Über uns

Als Überzeugungstäter mit Leidenschaft und Know-How machten wir uns im September 2008 auf den Weg, die Schweriner Innenstadt mit unseren vegan/vegetarischen Angeboten zu bereichern.

Ausgehend von dem Standpunkt, dass „die Vernunft bereits in der Küche beginnt“ (Friedrich Nietzsche), bietet die „FeineKost“ ausschließlich Speisen an, welche aus ökologischem Anbau, möglichst regionalen und saisonal verfügbaren Zutaten bestehen. Wir verzichten dabei konsequent auf vorgefertigte und gentechnisch veränderte Lebensmittel.
Farb- und Zusatzstoffe sowie Geschmacksverstärker haben bei uns von Anfang an Hausverbot!